Composition
Yuzu bio 40%, sucre bio, eau.
Conseils d'utilisation
Côté sucré, le coulis de yuzu sera votre allié idéal : pour napper des glaces ou un cheese-cake, pour composer un tiramisu ou tout simplement pour sucrer un yaourt en fin de repas.
Côté salé :il s'accorde subtilement avec un foie gras, ou avec des fromages (chèvre frais, fromage à pâte cuite, ...)
Suggestions d'association
fraise, pomme, coing, chocolat blanc, chocolat noir, amande, sésame noir, thé matcha, lait, fromages, foie gras, viandes ou poissons en tajine.
Détails
- Bouteille 250 ml
- Valeurs nutritionnelles par 100 grammes : énergie 165 kcal, glucides 38.1g dont sucre 28.6g, lipides 0.55g dont 0.2g acides gras saturés, protéines 0.98g, fibres 4g, sodium 0.018g
- Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur, à consommer rapidement
- Cultivé et produit avec passion en France
- Prix/kg : 60 €