Composition

1. 1 Pâte à tartiner végétale au yuzu bio, 100g
2. 1 Infusion de yuzu en gelée bio, 100g
3. 1 Coulis de yuzu bio, 250ml

Suggestions d'utilisation

La Pâte à tartiner végétale au yuzu bio se déguste à la cuillère, ou en accompagnement d'un cake, une brioche, ou encore des scones mais également avec des produits laitiers, en pâtisserie. Idéal en brunch ou à l’heure du thé.

L'infusion de yuzu en gelée bio se déguste aussi bien chaude que froide, ou encore en cocktails : Préparez 1 à 2 cuillères à café, en infusion chaude (5 mn dans 20 ml d’eau à 100°C) ou glacée (30 mn dans 30 ml d’eau à température ambiante) puis réservez au frais. Croquez les zestes de yuzu ! En mixologie : ajoutez dans le shaker 1 c.à.c. par verre.

Côté sucré, le coulis de yuzu bio sera votre allié idéal : pour napper des glaces ou un cheese-cake, pour composer un tiramisu ou tout simplement pour sucrer un yaourt en fin de repas. Côté salé :il s'accorde subtilement avec un foie gras, ou avec des fromages (chèvre frais, fromage à pâte cuite, ...)

Détails pratiques

1. Les bocaux contiennent les fruits transformés issus de la récolte de l'hiver 2023, DDM 11/2026.
2. Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans le mois.
3. Cultivé et produit avec passion dans le sud de la France certifiés Agriculture Biologique par FR-BIO-10.
4. Prix : 35€. 
5. Vous souhaitez offrir ce coffret découverte ? Pensez à entrer l'adresse du destinataire dans l'adresse demandée lors du paiement de votre achat. Si vous souhaitez ajouter un message personnalisé, merci de nous communiquer le message via le formulaire de contact en rappelant votre référence de commande.