Pour cuisiner

Notre catégorie de bocaux pour cuisiner.

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Citron Meyer à l'huile d'olive bio - Agrumes Bachès Schaller

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Citron Meyer bio à l'Huile...

13,00 €

Originaire de Chine, popularisé aux États-Unis par un certain Mr Meyer, ce citron de taille moyenne devient orangé à maturité. Beaucoup plus doux...

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Coulis de Yuzu bio - 250ml

15,00 €

Élément central de la culture japonaise, le yuzu contient peu de jus d'une acidité élevée mais de nombreux pépins. L'intérêt majeur de ce fruit au...

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Ecorces de Yuzu bio - 220g

16,00 €

Élément central de la culture japonaise, le yuzu contient peu de jus mais de nombreux pépins. L'intérêt majeur de ce fruit au goût inimitable se...

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"Fleurs" de Mains de Bouddha bio - Agrumes Bachès Schaller

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Fleurs de Bouddha bio - 220g

23,90 €

La main de Bouddha est originaire d'Asie où elle est sacrée. De la famille du cédrat elle ne contient pas de pulpe, mais son écorce et son albédo...

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Huile d'olive au Combawa...

12,00 €

Élément central de la cuisine du Sud-Est asiatique et de l'île de La Réunion, le combawa est utilisé tant pour son écorce que pour ses feuilles....

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Jus de mandarine Mikan bio...

21,00 €

La mandarine mikan est une mandarine japonaise de début de saison. Dénuée de pépins, elle offre un très bel équilibre entre douceur et acidité....

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Kabosu aux algues par...

14,50 €

Le kabosu est un agrume japonais. Rare en occident, il nous fait voyager en bord avec des aromatiques très salines, proches de celles de l'huître....

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"Pétales" de Cédrat en pot de 220g - Agrumes Bachès Schaller

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Pétales de Cédrat - 220g

12,90 €

Le Cédrat est un gros fruit au parfum fruité et serait l'ancêtre de nombreux agrumes avec peu – voire pas – de jus, mais un albédo très...

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Pickles de Cédrat - 210g

13,00 €

Le Cédrat est un gros fruit au parfum fruité et serait l'ancêtre de nombreux agrumes avec peu – voire pas – de jus, mais un albédo très...

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Huile d'olive au Combawa...

Jus de mandarine Mikan bio...

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