Le Cédrat est un gros fruit au parfum fruité et serait l'ancêtre de nombreux agrumes avec peu – voire pas – de jus, mais un albédo très développé. Il en existe une multitude de variétés, avec une riche palette de tailles, formes, goûts et textures.
Le condiment idéal !
Dans un pot de Pickles de Cédrat, nous avons cherché à conserver la texture lisse et croquante du fruit et son parfum finement citronné tout en maîtrisant son amertume.
Version salée des Pétales de Cédrat, le fruit finement tranché offrant une jolie transparence baigne dans le vinaigre de riz.
Réalisé avec les Cédrat bio issus de la récolte du millésime 2022/2023 de notre Domaine.
Retrouvez la version sucrée des Pickles de Cédrat : les Pétales de Cédrat
Le Cédrat est un gros fruit au parfum fruité et serait l'ancêtre de nombreux agrumes avec peu – voire pas – de jus, mais un albédo très développé. Il en existe une multitude de variétés, avec une riche palette de tailles, formes, goûts et textures.
Le condiment idéal !
Dans un pot de Pickles de Cédrat, nous avons cherché à conserver la texture lisse et croquante du fruit et son parfum finement citronné tout en maîtrisant son amertume.
Version salée des Pétales de Cédrat, le fruit finement tranché offrant une jolie transparence baigne dans le vinaigre de riz.
Réalisé avec les Cédrat bio issus de la récolte du millésime 2022/2023 de notre Domaine.
Retrouvez la version sucrée des Pickles de Cédrat : les Pétales de Cédrat
Made in France
Cueilli et préparé à la main
Livraison offerte dès 69€ d'achat en France métropolitaine (hors paniers, hors Corse)
Voir nos conditions de livraison.
Cédrat 56%, vinaigre de riz, sucre, eau, sel
Les pickles de Cédrat sont un condiment parfait pour sushi ou ceviche de poisson. Vous pouvez également aromatiser un riz.
5 autres produits de la même catégorie:
