La main de Bouddha est originaire d'Asie où elle est sacrée. De la famille du cédrat elle ne contient pas de pulpe, mais son écorce et son albédo se consomment dans leur totalité. Le fruit cru est d'une douceur étonnante, en particulier dans notre terroir qui donne des spécimens peu amers et d'un jaune éclatant.
Une dimension originale !
Découvrez la dimension originale que nous avons surnommée "Fleurs" de la tranche de la main de bouddha, la texture et les qualités organoleptiques du fruit ainsi que sa noble amertume.
En plus du fruit finement tranché offrant une jolie transparence, qui titillera à n'en pas douter votre imagination, n'oubliez pas le sirop dans lequel tous les arômes fins et frais du fruit ont infusé.
Les Fleurs de Bouddha sont réalisés avec les Mains de bouddha bio issues de la récolte du millésime 2022/2023 de notre Domaine.
La main de Bouddha est originaire d'Asie où elle est sacrée. De la famille du cédrat elle ne contient pas de pulpe, mais son écorce et son albédo se consomment dans leur totalité. Le fruit cru est d'une douceur étonnante, en particulier dans notre terroir qui donne des spécimens peu amers et d'un jaune éclatant.
Une dimension originale !
Découvrez la dimension originale que nous avons surnommée "Fleurs" de la tranche de la main de bouddha, la texture et les qualités organoleptiques du fruit ainsi que sa noble amertume.
En plus du fruit finement tranché offrant une jolie transparence, qui titillera à n'en pas douter votre imagination, n'oubliez pas le sirop dans lequel tous les arômes fins et frais du fruit ont infusé.
Les Fleurs de Bouddha sont réalisés avec les Mains de bouddha bio issues de la récolte du millésime 2022/2023 de notre Domaine.
Made in France
Cueilli et préparé à la main
Livraison offerte dès 69€ d'achat en France métropolitaine (hors paniers, hors Corse)
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Main de Bouddha bio 56%, sucre bio, eau
Les "Fleurs de Bouddha bio" serviront de bases pour le dressage de ravioles ou des milles feuilles. Elles accompagnent également très bien des poissons grillés ou fromages pour un joli mélange sucré-salé.
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