local_shipping Livraison offerte à partir de 85€ d'achat en France métropolitaine (hors Corse).

Coulis de Yuzu

15,50 €
TTC

Élément central de la culture japonaise, le yuzu contient peu de jus d'une acidité élevée mais de nombreux pépins. L'intérêt majeur de ce fruit au goût inimitable se concentre dans l'écorce, chargée d'huiles essentielles aromatiques aux notes de mandarine et de pamplemousse qui se développent pleinement sous les climats à forte amplitude thermique, comme chez nous à Eus.

Une vraie gourmandise !

Avec le coulis de yuzu, nous avons souhaité vous proposer un ingrédient original, facilement utilisable, qui conserve les qualités aromatiques uniques de l'écorce et du jus de yuzu, avec une texture douce et soyeuse.

Vous apprendrez à l'utiliser partout dans vos pâtisseries ou en fin de dressage de vos desserts !

[Pour en savoir plus]

Quantité

 

Made in France

 

Cueilli et préparé à la main

  Livraison gratuite à partir de 85€ d'achat en France hors Corse.

Voir nos conditions de livraison.

Composition

Yuzu 40%, sucre 30%, eau.

Conseils d'utilisation

Côté sucré, le coulis de yuzu sera votre allié idéal : pour napper des glaces ou un cheese-cake, pour composer un tiramisu ou tout simplement pour sucrer un yaourt en fin de repas.

Côté salé :il s'accorde subtilement avec un foie gras, ou avec des fromages (chèvre frais, fromage à pâte cuite, ...)

Détails

  1. Bouteille 250 ml
  2. Valeurs nutritionnelles : Energie 165 kcal, glucides 38.1g dont sucre 28.6g, lipides 0.55g dont 0.2g acides gras saturés, protéines 0.98g, fibres 4g, sodium 0.018g
  3. Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur, à consommer rapidement
  4. Cultivé et produit avec passion en France
  5. Prix/kg : 62 €
TCCDY

Vous pourriez aussi aimer...

Produits connexes

8 autres produits de la même catégorie: